Formati per privati
Tutti i formati esistono in grani interi o macinati su richiesta secondo il metodo di estrazione. Il grano intero resta preferibile.
50 g — scoperta
Quattro o cinque preparazioni. Il formato più richiesto per la prima volta, e il più onesto: giudica prima di impegnarsi.
100 g — uso occasionale
Una decina di preparazioni. Il formato d’equilibrio tra prezzo d’ingresso e costo al grammo.
250 g — uso regolare
Una ventina di preparazioni. Riservato a chi ha già calibrato le proprie regolazioni, poiché il caffè va consumato entro sei settimane.
Cofanetto regalo
Un lotto in grani, la sua scheda d’origine e una carta esplicativa trilingue, in un astuccio. Vedere i regali aziendali.
Caratteristiche comuni
- Specie
- Arabica indonesiano 100 %
- Origine
- Sumatra, Giava, Bali o Sulawesi secondo disponibilità
- Raccolta
- Esclusivamente selvatica
- Tostatura
- Media, in piccoli lotti, data indicata sulla confezione
- Macinatura
- Grani interi, o macinato su richiesta secondo il metodo
- Confezione
- Sacchetto con valvola di degasaggio unidirezionale
- Consegna
- Svizzera e Liechtenstein, spedizione entro 2 giorni lavorativi
Formati professionali
Per ristorazione, alberghi e torrefattori proponiamo confezioni da 500 g e 1 kg, con un accompagnamento: scheda di servizio per il personale, argomentario di presentazione in sala e calibratura dell’estrazione sulla vostra macchina, se lo desiderate.
Condizioni e volumi minimi sono dettagliati sulla nostra pagina per professionisti.
Quale formato fa per lei?
Ci dica semplicemente quante tazze prevede e con quale metodo prepara il caffè. Le consigliamo formato e origine, poi le trasmettiamo il prezzo.